Riktigt god Fredagsmysmat
En maträtt som jag tycker är himla god men det är ju aldrig fel med variationer.
Så här kommer det ett recept på ....... en något försvenskad............
Cajunköttfärslimpa
ugn: 180 grader
2 msk olja
1 finhackad lök
1 finhackad grön paprika
2 finhackade selleristjälkar
1 krossad vitlöksklyfta
1 kg nötfärs
2 msk tomatpuré
1/4 tsk tabasco
1/2 tsk worechestersås
1 tsk salt
2 ägg
1 dl brödsmulor eller anpassa mängden ströbröd
Hetta upp oljan i en stekpanna.
Lägg i lök, paprika, selleri, vitlök.
Blanda väl och stek på låg värme i 10-15 min.
Lägg under tiden köttfärsen i en skål eller bunke.
Tillsätt tomatpuré, tabasco, worcestersås och salt.
Blanda väl.
Tillsätt de stekta grönsakerna, ägg och brödsmulor/ströbröd.
Smörj en tillräckligt stor ugnsform och forma köttfärsmojset till en limpa.
Stek i ugnen ca 1 1/2 timme.
Kreolsk sås
2 msk olja
1 finhackad lök
3 hackade selleristjälkar
1 krossad vitlöksklyfta
1 hackad grön paprika
1 hackad rödpaprika
1 brk krossade tomater
1 msk citronsaft
1 krm mald lagerblad
tabasco efter smak
Hetta upp olja i en kastrull.
Lägg i lök, selleri, vitlök och paprika stek på låg värme i ca 10 min.
Tillsätt tomat, citronsaft, lagerblad och tabasco.
Smaka av med salt och peppar.
Låt sjuda.
Servera med valfritt tillbehör. tex potatis, klyftpotatis, ris .... etc
Jag tycker detta är supergott så jag hoppas att ni tycker det oxå.
Ha det så bra och ät gott.
Vernisage
De har i samarbete med en konstnärinna arbetat hårt i flera veckor och idag hade de nu äntligen vernisage.
Alla 75 barnen samlades framför stora huset på Sahlströmsgården och sjöng 3 vackra höstvisor.
Sen öppnades utställningen i stalleriet.
De skön sjungande barnen gjorde mig som vanligt rörd och vädret var strålande.
Utställningen var bara helt underbar.
Vilka färger!
Vilken kreativitet!
Vilken livslust!
Jag kan inte med ord beskriva det därför låter jag er ta del av min dotters underbara tavlor.
Ett vackert orange hus.
En helt fantastisk blomma i randig vas.
Jag bara älskar den här tavlan.
En tavla gjord i trä med en utsågad katt och sen målad.
Kan det vara Missan hon tänkt på här?
Jag kan inte se mig mätt på dessa bilderna.
Bra Thilda, fortsätt måla !!!
Hos Marina i Vitsand
Vi skulle följa med Marina ut och träna Vinga som är under inridning.
Precis som förra gången så skulle jag köra Pilot och vi skulle ha Marconi på släp.
Men först så var vi tvugna att hämta kusarna i hagen.
Liten Thilda med stor Marconi.
Gamla farbror Marconi är 20 år och det blev ömsesidig kärlek direkt mellan Thilda och Marconi.
De var så söta tillsammans.
Marina bekräftade att Marconi är svag för barn.
Förra ägarens tvååriga barn kunde lasta honom själv i transporten !!!!
Måste bara dela med mig av en vacker profilbild på Pilot.
Selad och klar med mycket assistans av Marina.
Det är alldeles för många remmar och grejer på en sele för att jag ska klara detta själv än så länge.
Men jag kunde efter lite övertalning få Pilot att ta tränset.
Han tyckte nog att jag var klumpig och tölig, men skam den som ger sig.
Sen bar det av ut på skogsvägarna och det gick bra.
Marconi försökte inte ens att äta idag.
Vi travade till och med några gånger och det gick undan.
Vinga var också väldigt duktig och travade snällt på med Marina på ryggen.
Så här fin utsikt hade Thilda och jag ifrån vagnen.
Det skulle bara ha varit lite trevligare om inte Pilot hade fisit så mycket.
Det stank rätt rejält där vi satt.
Hemma igen så var det ut i hagen som gällde och Thilda kunde förstås inte slita sig.
Här kommer en liten bildserie.
Vinga, Pilot, Marconi, Marina och Thilda
Pilot
Vinga
Thilda och Marconi
Tack Marina för en härlig eftermiddag hemma hos dig och hästarna.
Vi kommer tillbaka och det är ett löfte inte ett hot !!!!
Kramisar från Thilda och mig.
En tur på Amir
Jag tror att hon vill det.
Man behöver bara säga häst så lyser hon som en liten sol.
Madde hörde av sig häromdagen och frågade om jag trodde att Thilda ville rida på Amir.
Dum fråga sa jag.
Sagt och gjort, igår 19 sept, så åkte vi till stallet där Amir bor.
Vi mötte Madde som varit ute och byggt muskler på Amir i en grusgrop.
Väl tillbaka på stallbacken så fick Thilda leda ut honom till den lilla ridbanan de har där.
Hon fick börja med att lära sig leda en häst på western vis.
Madde är en mycket bra och pedagogsik lärare och Amir är en riktig läromästare också.
Så fort man gör fel så stannar han.
Thilda fick också prova på att longera på western vis.
Där hon med rösten och olika rörelser med linan och händerna fick Amir att veta vilket håll hon ville att han skulle gå, vilken gångart och hur fort det skulle gå.
Thilda var jätteduktig och Amir lyssnade verkligen på henne.
Jag var helt förundrad och Madde berömde henne jättemycket.
Sen var det dags att slänga upp Thilda i sadeln.
Amir är ju lite högre än vad River är.
Men jag lyckades att få upp henne, stark mamma !!!!!
Thilda fick en del instruktioner av Madde om hur man rider western och Thilda lyssnade och sög åt sig som en svamp.
Så här bra såg det ut.
Thilda hade aningen för korta ben och stigbyglarna gick inte att få upp högre, men det var inte långt kvar tills hon har lika långa ben som Madde.
Thilda red olika ridvägar och fick Amir att göra som hon ville.
De var jätteduktiga.
Sen frågade Thilda om inte jag skulle få rida också.
En något förvånad Madde tittade på mig och sa ja det får hon.
Madde hämtade en pall och jag klev upp.
Här är jag på väg att lägga ifrån mig tyglarna för att testa om jag kan få Amir att gå dit jag vill genom att använda viktförflyttning.
Det gick fakiskt.
Sen fick Thilda avsluta med att ¨leda¨ Amir utan att använda grimskaft eller annat hjälpmedel.
Genom att använda sitt kroppspråk fick hon honom att följa henne som en hund.
Tiden sprang iväg, men så är det väl när man har roligt.
Amir var jätte duktig som stod ut med oss och han fick en morot när vi kom till stallet.
Där fick Thilda hjälpa Madde att stretcha Amir och borsta och sen fick han vila sig i hagen.
En super dag.
Sådana vill vi ha fler.
Thildas första hopptävling tillsammans med River
Det märktes att Thilda var nervös också för hon fräste inte och spottade när hon blev väckt på morgonen.
Efter frukost och ihopplockande av diverse grejer så åkte vi för att hämta vår proffshjälp Madde.
Sen bar det av till Lindbacken för att hämta River.
Där pågick en febril verksamhet av borstande och putsande.
Att lasta in River i Maddes transport var inga som helst problem och sen bar det av till ridskolan.
Där fortsatte putsandet och flätandet av manen.
River var hur cool och lugn som helst i röran av nya hästar och ungar som sprang omkring överallt.
Så här fin blev han efter Thildas och Maddes omsorger.
Sen var det en lååååång väntan innan det var dags för Thilda och River att göra debut i hoppningen.
Det var många promenader och till slut var det dags......
Första hoppningen var 20 cm och det gick hur bra som helst, helt felfritt.
De var så duktiga.
Sen kom 30 cm hoppningen och det gick lika bra det.
Fel fri ritt igen.
Jag fattar inte hur Thilda klarade av att komma ihåg vilken ordning hon skulle ta hindren.
Men hon fixade det och Fredrik förevigade det hela på film.
Så här fina och stolta var Thilda och River...
Efter all anspänning och nervositet gick luften ur både Thilda och River.
River var jätteglad över att komma hem till kompisarna igen och Thilda somnade i soffan hemma.
Slagna hjältar men de var superhjältar båda två.
Super duper tack Madde, Fredrik och Susanne för att utan er hjälp hade vi aldrig fått uppleva den här dagen.
Thilda och Amir
Amir är en skäck och jättesnäll. Thilda har varit och borstat på honom i nästan 1,5 timme nu på kvällen.
Han var supernöjd och stod där och njöt av all uppmärksamhet han fick.
Det var en mycket stolt Thilda som fick leda honom till hagen.
Nu vet jag vart hon kommer att vilja spendera så mycket tid som möjligt.
I Amirs sällskap
- 4 kilo
Carola och jag har börjat löpträna för vi tänkte springa tjejmilen 2010.
Sen råkar det ha hänt så att jag gått och blivit nykär. Och det är inte bara lite småkär utan helt stollkär.
Det bästa av allt är ju att mina känslor är besvarade, så nu sitter jag här lycklig som få och har min Fredrik att pussa på.
Tänk så fort livet kan förändras.
Min Fredrik och jag har varit ute och gått 7 torpsleden och jag tog några kort. Inte många, hade fullt sjå att få in så många pp (pusspauser) som möjligt under den vandringen. Ca 9 km tror jag att det är. Har någon en annan åsikt om km antalet så hör gärna av er.
Den här bilden är från ett torp på den Norska sidan. Jag har alltid gillat hur de målar sina uthusdörrar, mycket mer inspirerande än våra helsvarta. Eller vad tycker ni?
Ny kärlek betyder nya vänner. Nya vänner är aldrig fel speciellt inte om de är trevliga, snälla och goa. Jag har ju sån tur att jag har fått just såna vänner. Vi var till Älgsjövallen på en alternativmässa för hund, häst och människa.
Alldeles för lite folk hade hittat dit, Jag tycker lite synd om arrangörerna. Det fanns mycket roligt att se på och en mängs med olika föredrag att lyssna på.
Här är det en bild på föredraget i Horsemanship ett mycket fascinerande ämne. Jag vill kunna mer, jag vill testa och jag vill framförallt kunna.
Så var det en svensk kvinna som tillsammans med sin dotter och en annan tjej som hade en Indianuppvisning på äkta Appaloosahästar som var importerade från en indianstam i USA. Mycket fina hästar och de hade fina dräkter både hästar och människor.
Så hade det kommit en äkta Indian från USA som invigde hela mässan eller vad man ska kalla det. Jag tror att han heter Lone Wolf om jag inte minns alldeles fel.
De visade även en del indiandanser och de var jätteduktiga. Jag har i och för sig inget att jämföra med eftersom jag aldrig sett något liknande förr. Men indianälskare som jag varit sen jag var liten, var det en häftig upplevelse för.
Det kom en liten tjej ifrån Åmål som gjorde konster på två fjordinghingstar. Bara det faktum att de var hingstar, dvs inte särskilt lätt hanterliga, och att det var två brunstiga ston i närheten gjorde ju inte saken lättare. Men hon var fantastiskt duktig och jag var imponerad igen. Är jag lätt imponerad eller?
Mitt sällskap såg ut att trivas i alla fall.....
Sen kom det mest spännande av allt ihop. Riddarspelen !!!!!
Det var mäktigt. Det var starkt. Det var fart. Det var spänning. Det väckte en del konstiga känslor hos en del.
No name du vet vem du är.
Fyra helt fantastiska män som red sina hästar som om de skulle varit riktiga riddare ..... eller fattade jag fel ..... var det riktiga riddare. Det kanske inte var en lek .....
Hästen med det röda skynket var den som var mest taggad inför uppgiften. Med alla sina drygt 700-800kg satte han fart så att det dånade i marken och grästovorna yrde runt hovarna. Energin och spänningen var på topp. En del påverkades mer än andra........
Mycket skratt och härliga minnesbilder rikare vände vi kosan hemåt igen.
Efter en tacosmåltid skulle dotter och jag avsluta dagen med att se Lejonkungen..........jag somnade i soffan och såg endast slutet...........
En super härlig dag. Tack alla ni som deltog. Jag älskar er alla.
SUNNE GRAND PRIX 2009
Ryttarna fick lov av tävlingsledningen att rida i skjorta, annars är det ridjacka som gäller på tävling.
Tur att domarna kan vara mänskliga. Men jag undrar hur hästarna mådde.
Så här cool såg min dotter ut.
Men som sagt vi gav upp och reste hem igen.
Jag somnade utmattad i soffan medans min kära dotter spelade ett hästspel på datorn.
Vilken äventyrssöndag !!!!
Bildbevis på min kamp med solskyddsfaktor 50
Vill inte veta hur det skulle se ut utan skolskydd.....
Ha en fortsatt trevlig svettig sommar.
varmt varmare varmast
Jag är det levande beviset. Skolungdommarna är livrädda för att använda solskydd, men då visar jag bara den vita randen efter klockan och säger; man får visst det färg. Är jag konstig på nåt sätt? Fungerar inte solskyddskräm på mig? Hur skulle jag se ut med en lägre faktor? Huga det vill jag inte veta.
Idag drog jag i mig 2 liter vatten på jobbet..... jag har kissat 1 gång på morgonen !!!! Jag har med andra ord inte druckit nog. Men jag vet inte om chefen tycker att jag ska ta fler vätskepauser.... det kan ju inverka på min arbetstid. Å andra sidan kanske han inte tycker att det är kul att köra mig till akuten heller så att jag kan få vätskedropp.
Men vi är såååå duktiga vi pimplar vatten och rycker ogräs så det ryker.....eller beror röken på att det är så torrt i rabatten....hmmm.....det tål att tänka på.
Jag har goda nyheter. Supergoda nyheter. Helt fantastiska nyheter.
Mina tomater börjar mogna.
Yeap det är sant. En liten orange en. Jag räknar med att vi ska kunna dela på den imorgon, Thilda och jag, vi har bestämt att den första tomaten ska vi dela på. Här har ni bildbevis.
Min Thilda har redan ätit 4 jordgubbar på sin balkongplanta. Hon njöt i fulla drag. Jag har inte fått chansen att smaka så jag vet inte om de är godare än köpe jordgubbar.
Ta det lugnt i värmen kära vänner. Bada mycket och grilla nåt gott. Ta en kall öl till maten och njut. Snart är hösten här !
Nu var det ett tag sedan.....
Det betyder att jag har haft en hel del att göra och att jag har börjat min säsongsanställning på kyrkogården. Första veckan är hemsk. Kroppsarbette och frisk luft i 8 timmar per dag gör att man faller i koma när man kommer hem. Första kvällen när jag låg i sängen och till slut orkade slappna av så värkte det i hela kroppen så jag var tvungen att ta ipren för att orka sova.
Men nu är det bättre och jag har ju så gulliga arbetskamrater och vi har kul ihop. Det enda jag önskar är bättre väder. Det har varit alldeles för mycket regn och blåst.
Vi har haft säsongsavslutning på syjuntan !!! Vi har överlevt i 1 1/2 år. Inte dåligt tycker jag. För att fira in sommaren så bakade jag en smarrig chokladtårta.
Super gott och säkert mycket nyttigt !!!! I alla fall för själen. Nu får vi vänta till augusti innan vi drar igång igen.
Jag känner mig lite lätt luddig i huvudet idag (midsommardagen) men det beror inte på något midsommarpartaj. Nej, jag jobbade extra på ortens godis/tobak/tidningsbutik. Vi stängde klockan 1,30 för då var vi sååååå trötta och det var inget kul längre. Så låter detta snurrigt så beror det på att jag är snurrigare än vanligt.
Men dottern och jag har varit på söndagsäventyr. Vi brukar ha söndagsäventyr på sommaren eftersom jag alltid brukar jobba hela sommaren. Så sommarlov och semester vet hon inte vad det är. Så för att kompensera mitt dåliga samvete har jag infört äventyrssöndag. Jag bestämmer ett hemligt resmål/utflykt och dotter vet inte vart det bär.
Första äventyret denna sommar bar iväg till Sunne och ridskolan i Gylleby. Det var westerntävlingar. Det är underbart roligt att se hur de super duktiga ryttarna klarar av att fickparkera med hästen.
Jag måste bara visa vilken fin Appaloosa jag hälsade på.
Visst är hon vacker?!?
Jag måste ju oxå visa min dotters favorit.....
Har ni chansen någon gång så åk och se en westerntävling.......man kan inte annat än att bli imponerad.
Men nu måste jag ta och vila skallen och resten av kroppen.....
men vill bara skicka en hälsning ifrån Musse och Skalle Per
Jag lovar att skriva lite oftare.....kram
Lars Lerin
Det berörde mig oerhört mycket och det är något som jag kommer bära med mig länge.
Jag kommer definitivt att åka dit igen och spendera många många timmar där och bara sitta där och känna energin i hans underbara akvareller.
För er som inte vet vem Lars Lerin är, så rekommenderar jag att googla.
Har ni vägarna förbi Munkfors så åk till Laxholmen och gör ett besök.
Jag lovar att ni inte kommer att bli besvikna.
Har inga bilder att dela med mig av idag.......
alla bilderna ligger väl inbäddade i min hjärna.....
Fia ....du bara måste följa med mig dit......
Jag vill måla !!!!!!!!!
Mina stoltheter
Vara lite osvensk och faktiskt tycka att jag gjort något bra.
Men det tycker jag faktiskt att man får göra även om man är svensk. Himmlen faller faktiskt inte ner om man tycker att man gjort något bra. Det är tvärtom så att känslan av att ha lyckats och kunna ta till sig att man är nöjd med det man gjort, den är underbar.
Det bästa jag har åstakommit i mitt liv är naturligtvis min dotter!
Igår var det ridning igen och de andra tjejerna dök inte upp så hon blev ensam. Privatlektion! Det blev grillning av Susanne och Thilda skötte sig jättebra. Det blev bland annat hoppning. Här måste jag ju visa en aktion bild på själva hoppet.
Visst är de väl gulliga ihop Thilda och River ?
Mina andra stoltheter som jag måste skryta över är Thildas och mitt experiment.
I mars åt vi små söta goda romantica tomater. De är ju inte direkt billiga men ibland måste man ju få unna sig det goda. Jag gröpte ur kärnorna i en tomat och lät dem torka på hushållspapper några dagar. Sen satte vi dem i ......här måste jag bara säga att de där plastkartongerna som man kan köpa ägg i, är helt underbara som små drivhus.....just det vi satte dem i en äggkartong av plast. Det dröjde inte så många dagar så började det gro. Det blev 29 tomatplantor allt som alt. Jag har ju ingen möjlighet att ha 29 tomatplantor i en lägenhet, så jag har gett bort en hel del. Vi har 12 plantor kvar.
De är bara så att de växer mig över huvudet. Bokstavligt talat. Men jag har väl det ultimata fönstret att ha dem i, sydväst.
Mycket sol och vatten och kärlek har gjort att den första blomman slog ut idag.
Utifrån måste det ju se ut som värsta haschodlingen. Jag bara väntar på kommentarer ifrån grannarna. Lyckan är stor och nu väntar jag bara på att fler blommor ska slå ut. Jag leker bi och pollinerar med en pensel. Tänk om vi kommer att ha fönstret fullt med röda små tomater!!!!!! Kommer bild på det senare om det blir så.
Mitt andra experiment var att jag satte en vit torkad böna i jord. Till min stora förvåning så grodde den också. Den har börjat blomma också och med min fejkade bipensel så har det gett pyttesmå söta baljor. Ska bli kul att se om det blir bönor sen.
Här är den rara bönan. Mitt hem börjar likna en djungel.
Men mitt experimenterade är inte slut här.
Vi satte paprikakärnor och fick 20 plantor, även här har jag gett bort många.
Vi satte chilikärnor och det blev 12 plantor.
Vi har satt passionsfruktskärnor och det blev 8 plantor.
Jag har 2 hjälmbönsplantor på balkongen och en stor kruka med sockerärtor.
Pust !!!!
Jag har många bebisar att ta hand om.
Appropå bebisar. Vår lilla Musse har varit ute på äventyr.
Thilda satt med honom i soffan och allt var frid och fröjd tills Musse bestämde sig för att ge sig ut på upptäcksfärd. Har ni någon gång försökt fånga en råtta som inte vill bli fångad?
Musse hittade det ultimata nya hemmet under min stora tunga kista.
Suck !!!!
En hysterisk Thilda som trodde att hennes råtta skulle dö och en mamma som försökte locka fram en ovillig råtta. Till slut så satte jag ner buren med Skalle Per och försökte få Thilda att lugna ner sig. Han måste ju bli hungrig. Thilda ville lägga ut chipsbitar på golvet så att han skulle komma fram. Men det är ju gaska korkat att mata honom. Då finns det ju ingen anledning att gå in i buren igen. Till slut segrade magen över friheten och Musse klättrade in i buren igen. Jag var snabb på att stänga och Skalle Per var jätte glad över att brorsan var tillbaka.
Här är Musse på matte Thildas axel, före rymmningen.
Förresten så är inte Skalle Per naken längre. Han ser mer lockig ut nu och hans flint mellan öronen är också borta. Han är ju förstås jättesöt ändå. Men lite lustigt. Sen i pälsutvecklingen kanske......
Bebisprommenad
De små sov och hade det bara mysigt nere i vagnarna .... vi andra slet och drog i snålblåsten.
Vilken skillnad att dra vagn och att gå utan. Tänk så fort man glömmer. Men som tur var så hade de ju mig som avlastning i mellan åt.
Det var riktigt roligt att ha sällskap runt sjön.
Att ha någon att prata med istället för att diskutera med sig själv.
Nästa uppgift blir att lura med Sofia ut på målnings picknick !!!!!
Men det behöver bli lite varmare.
Jag har lyckats få en bild på min Skalle Per. Min dotter lyckades fånga honom på bild.
Visst är han söt det lilla livet.
Äntligen är jag med djur igen !!!!
Jag var till Ölme igår och hämtade hem två små underbart söta killar.
Jag har inga kort än att visa er , men det kommer jag lovar.
Min lill råttis är en nakenråtta men han har lite fjun över kroppen. Han har fått namnet Skalle Per eftersom han är flintis uppe på huvudet. Han är helt oemotståndligt söt.
Min dotters råtta är en blackroan, översatt till normal språk så är han mörkgrå och vit. Han är också helt gudomligt söt. Han har fått namnet Musse.
Vi är nu inne i en period av att lära känna varandra.
Jag vill ju att de ska tycka att det är skitkul när tvåbeningarna kommer till buren. De ska veta att det blir äventyr eller god mat då. Än så länge är de lite blyga men jag märker redan en förbättring sen igår.
Jag är så lycklig.
Nu ÄR verkligen våren här !!!
Kanske det är bäst ändå, för det finns ju människor som inte är hästälskare.
Jo, tiden innan lektionen går åt till att gå runt och gosa med alla de hästarna som int är ute på lektion. En mycket enkel och bra förklaring.
Susanne körde hårt med tjejerna från start, det var mycket trav med lättridning och trava över bommar och kolla upp hur mycket de mindes av de olika ridvägarna i en manege.
Här kommer ett härligt kort på min dotter och hennes absoluta favorit Rver Dance.
Min stackars dotter hade träningsvärk i ben och ljumskar i morse. Så går det när man har det roligt.
Appropå roligt. Vi kanske ska skaffa bebeisar !!!
Ja, jag ska inte föda dem själv, utan köpa. Jag var ut på Blocket igår kväll och fann några helt otroligt söta tamråtts bebisar. Jag mailade genast men har inte fått svar än. Vem vet det kanske bär av till Kristinehamn i helgen så att familjen får utökas. Jag har haft tamråttor förut och de är det mest perfekta husdjuret. De är mer lättlärda än en hund, renliga, tillgivna och äter allt som du äter, dock i mindre mängd. Jag har gått med en längtan efter en råtta i snart ett år. Men jag har inte velat köpa en zoo råtta. Jag föredrar hemuppfödda eftersom de är mer tama. Så jag väntar med spänning på svar och sen kommer jag rapportera och visa bilder på mina gullisar.
Idag har jag redan hunnit med att vara bebisvakt (klockan är 12:30) till lilla Ida.Lätt som en plätt. Liten åktur i vagnen och hon somnade direkt, eller om det var för att slippa umgås med mig?
Hon skötte sig exemplariskt och fick sova på min balkong till mamma Kristin kom. Sen tog vi en prommenad i det vackra vädret.
Skriver nog mer om jag har tid ikväll.....
Gråsuggor ..... Bärfisar .....
Vårtbitare .... Bålgeting ..... vad finns det mer för lustiga namn på våra små kryp som kommer fram ur alla skrymslen och vrår nu ? Jag räknar inte Silverfiskar eftersom de finns inomhus året om. Men visst är det väl underbart väder!!!!!
Jag har årets första solbränna. Mina armar är röda och hettar lite efter grillning på mammas balkong. Vi grillade både fläskkotlett och oss själva. Till och med jag tycker det är skönt när man kan sitta och sola första gången.
Första gången .... jag såg min första humla igår. Jag gillar humlor. Jag skulle vilja vara lite mer humla. Jag skulle vilja ha lite mer humla attityd. Rent fysiskt ska inte en humla kunna flyga, men det skiter den i fullständigt och flyger av hjärtats lust. Jag vill också vara så. Jag vill också göra saker som jag (andra) inte tror att jag fixar. Jag vill också kunna skita i vad andra tycker och göra bara det jag vill. Varför ska vi bombardera oss med så många måsten?
Jag vill springa i skogen och ge upp ett vårskrik precis som Ronja Rövardotter. Men då ringer väl nån till doktorn med tyck om dig självtröjan. Jag vill dansa naken i en störtskur efter ett åskväder, men då blir jag väl åtalad för förargelseväckande beteende. Vad gör jag? Jag sitter här lugnt och stilla somvanligt och mitt vårskrik stockar sig i halsen och vill ut. Jag vet att min kropp kommer att vilja springa ut i åskregnet, men jag komer att stå inomhus och längta ut.
Hoppas att ni alla hade en underbar Påsk.
Jag var med på utställningen som Fri Form har under Påskrundan.
Här är mina bidrag. Årets tema var Kalevala (Finlands nationalepos om ni inte redan visste det).
Detta föreställer Fisken som slukat elden, sång 48 i Kalevala. Jag har använt akrylfärg på duk.
Det blev lite blänk i bilden när jag fotade den, men jag tror att ni får ett hum om hur den ser ut.
Detta förestäler gubben Väinömäinen som är en av huvudfigurerna i Kalevala. Denna är också i akryl på duk.
Nej, mina vänner nu ska jag fortsätta tvätta. Kanske jag ger mig ut i skogen och ......målar lite idag. Vi får se. Det är nåt i skogen som lockar och drar idag. Vad det är vet jag inte. men om jag vågar mig ut ensam kommer jag säkerligen att få reda på det.
Må så gott.
Matbrödsrecept
Igentligen är det inte speciellt besvärligt att baka matbröd. Visst det tar tid, men om man passar in jästider och tid i ugnen på ett smart sätt så hinner du med både dammsugningoch att se på favorit programmet på tv.
Hursom helst här kommer i alla fall ett recept som är gott. Passar för övrigt alldeles förträffligt till soppan längre ner.
Sabinabröd
2 stycken limpor Ugn 175 grader
5 dl vatten
1/2 dl sirap
1 msk matättika
1 tsk salt
50 g jäst
8 dl grovt rågmjöl
ca 6 dl vetemjöl
Blanda vatten, sirap och ättika i en gryta och värm till 37 grader.
Smula jästen i en degbunke.
Rör ner vattenblandningen och se till att jästen löser sig.
Tillsätt salt och rågmjöl, blanda ordentligt.
Pytsa i lite vetemjöl och blanda tills du har en lite klibbig deg.
Låt jäsa under duk i 40 min.
Ta upp degen och knåda den, tillsätt mer vetemjöl om det behövs. (för hård deg = torrt bröd, lite klibbig deg = bra bröd)
Dela degen i 2 delar och forma till längder.
Lägg dem i smorda brödformar.
Jäs under duk i 30 min.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme.
Ta ut och pensla med lite varmt vatten.
Låt svalana under duk.
Var på ett Friskis pass igår som kallas medelstyrka. Medelstyrka !!!!!! Jag trodde jag skule dö.......
Armhävningar och andra konstigheter tills dottern och jag kände oss som döda sillar.
kanske det gjorde någon nytta, vem vet.
Vågen vägrar envist att röra på sig men måttbandet visar -5 cm i midjan sen 22/12 .....hurra för mig.
Jag ska banne mig slänga ut den där vågen. Vem behöver den?????
ha det så gott i vår vädret.
Vårtecken runt Vassjön och andra saker
Jag har gått låååååååååångt och letat vårtecken. Ja förutom att fåglarna kvittrar och solen skiner alltså. Jag tog min kamera och körde till Vassjön.
Det första jag fick se när jag kom dit var en svan !!!!!
Är inte detta ett vackert vårtecken??? Jag har alltid älskat fåglar och just svanen har alltid varit en favorit.
Jag traskade vidare i sörjan, för det var ganska kletigt på grusvägen och jag såg tecken på begynnande översvämmning på flera ställen. Ganska jobbigt att gå kan man säga men skam den som ger sig. Så kom jag till ett mindre trevligt parti av vägen. Jag tyckte helt plötsligt att vandringen i lervälling/gyttja var helt klart att föredra. Blankis och snösörja var det som nu väntade. Jag kan ju säga att i mina joggingskor var det helt klart förenat med livsfara.
Ungefär 3/5 delar av vägen såg ut så här
Jag måste tyvärr meddela att det blanka på vägen inte är vatten utan ren is !!!! Tur att skaren var så hård i diket att den höll för min tyngd. Mindre rolig prommenad, jag kände mig mest som en stapplande ådring när jag skulle ta mig fram. Men jag väntade på att det skulle bli bättre.
1/5 del av vägen såg ut så här
Det här är ju helt okej att traska på ommn jämför med föregående bild. Sista 1/5 delen var en korsning av dessa två bilderna. Jag kan säga att det kändes i benen efter den vandringen. En del påstår att det är 9 km runt Vassjön, andra säger att det är 12 km. Jag vet inte, men jag fick mycket frisk luft och jag fann denna växtkraften i ett soligt parti efter vägen.
Är det vitsippeblad ????
Någon som vet så tala gärna om för mig.
Jag var på den sista akvarellkursen ...... snyft..... det har varit så underbart kul. Och vi har haft världens bästa lärare. Lotta är en mycket inspirerande och kunnig lärare och duktig konstnär. Jag kommer verkligen att sakna torsdagskvällarna med Lotta. Jag ska försöka att ta mig i kragen och måla mer på egen hand hemma eller ta med mig grejerna ut. Här kommer i alla fall resultatet av landskapsmålningen. Vi skulle måla utan förlaga.
Så såg mitt första resultat ut. Jag försökte måla fint och börjar pilla och peta som vanligt.
Så jag tog den breda penseln och gjorde ett fantasi motiv till ..... 
jag älskar att leka med färger och jag har upptäckt att med ovanligare metoder och breda penslar så släpper jag all min prestationsångest och har bara kul. Jag njuter för fullt när jag ser denna bilden och minns min glädje i målandet.
Måste bara slänga med en bild på Molly en blivande ett åring i sommar någon gång....
visst är hon helt underbart söt ???!!!!!!
Super kelsjuk och leksugen som bara barn kan vara. Detta kommer att vara ett av många hästkort, jag lovar. Både dottern och jag älskar nämligen dessa underbara djur.
Tyvärr har vi ingen möjlighet att ha egna hästar, så vi lånar andras att gosa med och rida eller köra.
Ha det så gott i vårsolen.
Maria vill ha recept .....
Grönsakssoppa
6-8 port.
2 medelstora lökar tunt skivade
1 purjolök tunt skivad
3msk djupfryst persilja
2 tsk rosmarin
2 tsk timjan
2 tsk mejram
1/2 dl rapsolja
1 lagerblad
250g potatis skuren i småbitar
1 medelstor morot tunt skivad
2 små squash skivade
1 tsk salt
2 liter vatten + 4 grönsaksbuljongtärningar
1 1/4 dl bondbönor eller djupfrysta sojabönor
1 1/4 dl gröna ärter
2 tomater skalade och grovhackade
11/4 dl pasta ( makaroner, snäckor )
Värm olja i en tjockbottnad gryta och tillsätt lök och purjolök.
Stek på svag värme i ca 10 min.
Tillsätt kryddor, lagerblad, potatis, morot, squash, salt och buljong.
Låt sjuda i 10 min.
Tillsätt bönor, ärter, tomater och pasta, koka 10-15 min.
Servera med något gott bröd till.
Garanterad smaskig soppa.
Mycket intensiv dag !
Vilken dag det har varit!!!!
Jag har verkligen legat i och tränat mig halvt fördärvad. Jag har slagit nya stegrekord 19 211 steg på en och samma dag. Bara det är väl värt en stor kram till sig själv.
Jag gicka ca 7 km under dagen. Sprang en massa ärenden på byn. Var till sjukgymnasten och fick klartecken till att jag får börja springa, men bara på mjukt underlag. Att gå på myr var tydligen en höjdare. Problemet är bara att det är snö på myrarna nu och att jag har myrskräck. Ramlade ner i en när jag var liten och det var inte kul. Jag fick sitta i skuffen på majjens bil hem för jag stank!!!
Jag tror nog mer på lite lätt jogging.
Inspirerad av min underbara sjukgymnast, gick jag hem och bytte om för att köra ett konditionspass på min kompis i vardagsrummet. Jag var så duktig, 5 minuters uppvärmning och sen 20 minuter så hårt tempo som jag orkade, sen 5 minuters nedvarvning. Jag trodde aldrig att dessa 20 minuterna skulle ta slut.Jag svettades som en gris och de första 10 minuterna var helt okej.
Sen slängde jag fram mitt liggunderlag och satte i en träna hemma dvd. Jag körde 25 minuter styrka/kondition. Jag lovar att jag svettades inte mindre av det. Till och med mina nyrakade smalben dröp av svett. Det är inte ofta det händer. Ja att de dryper av svett. Nu är ju våren här och då måste man ju ta bort vinterpälsen !!!!
Efter en mackmiddag bar det av till syjuntan. Jag tog faktiskt bilen idag. Jag tyckte att jag gjort mitt för idag.
Alla var där och det var väl hur härligt och roligt som helst. Vi är ett underbart gäng. Jag måste säga att jag har tur som känner så härliga tjejer. Till och med vår yngsta deltagare, 1,5 månader var med.
Vi brukar ha ett gemensamt projekt varje termin och den här terminen skulle vi virka korgar i narutrsnöre. Låter lagom lätt och materialet är ju prismässigt överkomligt. Men ack så vi bedrog oss. Att virka i snöre är ett hårt jobb. Man får lätt kramp i virkhanden för det är så hårt. Att lära sig virka i natursnöre är nog en ganska så stor miss. Jag säger bara bra kämpat av er som var nybörjare i virkning. Ni gjorde ett fantastiskt jobb.
Mina kära vänner i syjuntan har startat en ny lista. En singellista. De vill gärna ¨gifta bort¨mig. Dessvärre måste jag säga att de pratar mer om det än gör något åt saken. Vad ska man med en singellista till om jag inte får chansen att träffa de kandidater de har på den????
Jag kanske låter desperat, men det är jag absolut inte.
Efter ännu en kväll med skratt , virkning och bebisgull kom jag hem med blixtrande huvudvärk. För mycket träning? För lite mat? Eller en salig blandning av allt detta.... Jag tog en Ipren la mig i soffan och tittade på Familj Annorlunda och väntade på att mitt älsklingsprogram alla kategorier Project Runway skulle börja. Vaknar 0:10 och har missat allt !!!!!
Det var bara att klä av sig och krypa ner i sängen. Men huvudvärken var borta.
